Etiket arşivi: PATLICAN yemekleri

YUMURTALI PATLICAN KIZARTMASI

Tam adının ne olduğunu bilmesem de nette araştırdığım kadarı ile topan patlıcan,yuvarlak patlıcan,musakka patlıcan denilen kısa tombiş patlıcanlardan almış kocişim geçenlerde.Bu sefer değişik bir şeyler yapayım dedim ve Urfa yöresine ait olan yumurtalı patlıcan kızartmasını yaptım.Ailecek severek yedik.Paşalar sarımsaklı yoğurtlarını … Okumaya devam et

SEBZE YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | 3 Yorum