Etiket arşivi: ELAZIĞ YÖRESEL YEMEKLER

ZEYTİNYAĞLI SOĞAN DOLMASI

Daha önce bu yazımda bahsettiğim soğan dolmasını yaklaşık 20 gün önce yaptım ve fotoğrafladım ama yazıyı hazırlamak kısmet olmadı bir türlü. Bugün bebeleri uyutma sırası kocişteyken, ilk işim bilgisayarı açıp yazımı hazırlamak oldu.Benim çok ama çok sevdiğim bir yemektir kendileri.Evlendikten … Okumaya devam et

GENEL, SEBZE YEMEKLERİ, ZEYTİNYAĞLILAR kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum

TAVŞAN

Orjinalı tavşan eti ile yapılan bu leziz yemeği biz tavuk eti ile yapıyoruz.Elazığ yöresel yemeklerinden.Evlendikten sonra tanıştık kendisi ile.Yapılışı da oldukça basit.Tabi biz hazır yufkadan yaptığımız için kolay.Eskiden hanımlar hamuru kendi açıyormuş.Ben hazırdan yapmaya devam diyor ve tarife geçiyorum; 7 … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ, HAMUR İŞLERİ kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 1 Yorum