Etiket arşivi: dipliye

KARALAHANA DİPLİYESİ

>MALZEMELER;*1 kg karalahana*2 baş soğan*1 çay bardağına yakın pilavlık bulgur*Bir tencere kaynamış su*Yağ*tuz ve pul biberYAPILIŞI*Bir tencerede su kaynatılır.*İnce kıyılmış lahana ve bulgur yumuşayana kadar pişirilir.*Piştikten sonra süzülür.*Teflon tavada soğan yağda kavrulur.*Kavrulmuş soğana,pulbiber,tuz ve lahanayı ekleyip 5 dk pişirilir.*Sıcacık sıcacık … Okumaya devam et

GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER, SEBZE YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 6 Yorum