Kategori arşivi: ET YEMEKLERİ

SOĞAN KEBABI

IMG_0582

Yılın son pazartesi günüden merhabalar… Nefis bir tarif ile karşınızdayım.Tarif sevgili balböcükleri‘nden ama ınstagram hesabından.İlk denemem olduğu için az yaptım ama bir daha ki sefere ölçüleri iki katı olacak şekilde yapacağım lakin paşalarım bile bayıla bayıla yediler.Normal tarifte orta boy … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

FIRINDA SEBZELİ KABURGA

IMG_20150609_220345

MALZEMELER; *1,5KG kaburga *2 küçük boy soğan *3 büyük boy domates *2 adet kırmızı biber *Tuz,pulbiber,karabiber,kekik *Zeytinyağı *Yarım yemek kaşığı salça YAPILIŞI; *Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine çok az zeytinyağı döküyoruz.(Kaburga zaten epeyce yağlı oluyor.) *Baharatları arzu ettiğimiz miktarda yağa … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

FIRIN POŞETİNDE BÜTÜN TAVUK

IMG_8632

Eski dergiler vardı atmadığım,iyi ki atmamışım.Paşalarıma veriyorum onlar resimlerine bakıyor ve yırtıyor.Aslında esas amacım yırtmamalarını öğretmek.Bende kobay olarak eski dergileri kullanıyorum.Ama bir çok dergi yırttılar doymuyorlar arkadaş.Birden bir mutluluk patlaması ya da sinir geliyor ve bakmışım param parça…Neyse öğrenecekler kaçışı … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 1 Yorum

TAVŞAN

IMG_9489

Orjinalı tavşan eti ile yapılan bu leziz yemeği biz tavuk eti ile yapıyoruz.Elazığ yöresel yemeklerinden.Evlendikten sonra tanıştık kendisi ile.Yapılışı da oldukça basit.Tabi biz hazır yufkadan yaptığımız için kolay.Eskiden hanımlar hamuru kendi açıyormuş.Ben hazırdan yapmaya devam diyor ve tarife geçiyorum; 7 … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ, HAMUR İŞLERİ kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 1 Yorum

ISPANAKLI KÖFTE

Ispanaklı köfte mımmm nefissss. Önceki gün sevgili blog arkadaşım UMUT SEPETİ yayınladı,hatırlarsanız. Evde de ıspanak var. Eee denemezmiyim? Denerim tabi ki. Dün ıspanak yemeği yaparken bana gerekli olanı ayırdım ve bugün köftemi yaptım. Ve inanır mısınız bilmem ama oğluşlarım fotoğraf … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ, SEBZE YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum

>Yalancı İskender

> Arkadaşım DERYAYLA da görüp ne zamandır evde yapıp yemediğim iskenderi bir kaç gün sonra hemen yaptım.Sonrada kocişkoyla afiyetle yedim.Hatta fotoğraf istediğim gibi çıkmıyordu bende tabi bir sürü fotoğraf çekerken aşkım tabağı kaptı hadi yiyelim yeter diyip isyan etti 🙂Biz … Okumaya devam et

ET YEMEKLERİ, SICAK YEMEKLER kategorisine gönderildi | 17 Yorum