Kategori arşivi: BALIK YEMEKLERİ

PALAMUT KIZARTMASI

IMG_6488

Balık mevsimi açıldı ve yerli palamutlarda tezgahta yerlerini aldı ama biz hala ithal palamut tercih ediyoruz.Sebebi ise havaların yeterince soğuk olmadığından yerli palamutların tadının olmaması.Hatta geçen sezon yediğim yerli palamuttan sonra yerli palamut alır mıyım bilmem?Pazar günleri genelde balık günümüzdür.Çocuklara … Okumaya devam et

BALIK YEMEKLERİ, GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

HAMSİLİ PİLAV

IMG_9287

1 kilo hamsinin ikiye bölünmeden kılçıkları ve içleri temizlenir.Yıkanır ve arzu ettiğimiz miktar da tuzlanır. 2 adet orta boy soğanı kavurup 1 Su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağ ve biraz sıvı yağ ile bildiğimiz pilav … Okumaya devam et

BALIK YEMEKLERİ, GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER, PİLAVLAR VE MAKARNALAR kategorisine gönderildi | , , , , ile etiketlendi | 3 Yorum

TATLI KRİZİ ve SARDALYA KIZARTMASI

Aman Allah’ım bu ne tatlı yemektir anlamadım gitti doğrusu.Hayatım boyunca ikinci baklavayı zar zor, ısrarlarla yemiş olan ben, ayıptır söylemesi ikiden fazla yer oldum 🙂  (Adet söyleyeyim de gülün bana dimi 🙂 )Reçel bile yemeyen ben reçel yer oldum.Tabi yine … Okumaya devam et

BALIK YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | 4 Yorum

>PAZAR BALIK IZGARA…

> Bu kareler pazar gününden.Dedim ya balık balık balık 🙂 Ne çorba ne başka yemek sadece balık,salta ve tatlı yedik.Ekmek tatlısını annem yaptı eminönünden aldık kadayıfı.Bu hafta içi bende yapıcam bakalım becerebilecekmiyim.Balık ızgara kendi yağı ile piştiği için sanırım ,çok … Okumaya devam et

BALIK YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 2 Yorum

>TAZECİK BARBUN

> Balık zamanı başladıya sık sık balık yayınlıcam ben.Karadenizli olarak mevsimi gelmiş ve tazecik balıklar varken en az haftada 2 kez balık yiyoruz.Balığın bir zararını hiç duymadım ki aksinede yararı olduğunu hepimiz biliyoruz.Artık balıkçıklar balığı temizliyorda evde sadece bir kat … Okumaya devam et

BALIK YEMEKLERİ kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 9 Yorum