Kategori arşivi: ÇORBALAR

KÖYLÜ ÇORBASI

IMG_1819

Güzel memleketimden bir tarif ile HAYIRLI CUMALAR… Basit,masrafsız ve de lezzetli bir tarif. Ben mısır ekmeği ile yemesini sevmesem de genelde içerisine mısır ekmeği doğranarak yeniliyor.Eğer denerseniz, yanına bir de mısır ekmeği pişirin ki tam bir Karadenizli sofrası kurmuş olun … Okumaya devam et

ÇORBALAR, GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

KABAK ÇORBASI

Resim 1448

Yine fi tarihinden kalma bir yazı aslında, yemeyeli epey oldu kocişten kabak isteyip yapmalı,iftarda da çok iyi gider.Hem hafif, hem lezzetli. Çocuklar içinde çok rahat yedirebilecek bir tarif. MALZEMELER; *3 orta boy kabak *2 tane soğan *Yarım su bardağı kalın … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

EV YAPIMI TARHANA

cats

Çok çok gecikmiş bir yazı maalesef … Tarhanamızı yapalı neredeyse 3 ay oluyor ,şimdi bu soğuk havalarda sık sık yapıp, sıcak sıcak içiyoruz.  Geçen sene tarhanamız yetmedi.Çocuklara sıkça yaptım. Onun için bu sene 4 kilo un kullanarak yaptık.Yaptık derken annem yaptı … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | 4 Yorum

SARIMSAKLI YOĞURTLU DÖVME ÇORBASI

IMG_8460

Nette gezerken nefis yemek tarifleri ile dolu olan Cahide Jibek’in sitesinde dövme çorbasının sarımsaklı ve terbiyeli yapıldığını görünce sarımsak sever biri olarak hemen denedim.Ufak değişiklikler ile kendi dövme çorbamı yaptım ve paşalarım da dahil çok beğendik 🙂 MALZEMELER; *1,5 çay … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

BROKOLİ ÇORBASI

IMG_7776

Sebze bizim evin olmazsa olmazı.Hem severiz,hemde yemeliyiz… Brokoliyi genelde salata olarak tüketiyoruz.Bu sefer çorbasını yaptım. Daha öncede bir kaç defa denemiş,beğenmiştik. Çocuklar içinde harika bir çorba hiç kuşkusuz. O zaman ne yapıyoruz? Brokolinin mevsimi iken bol bol tüketiyoruz. MALZEMELER; *500 … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 3 Yorum

ISPANAK ÇORBASI

IMG_1815

Pazar’dan aldığım 1,5 kilo ıspanakla 4 farklı yiyecek yaptım.Ispanaklı omlet,ıspanaklı kek,ıspanaklı köfte ve ıspanaklı çorba.Kekin fotoğrafını çekemeden tükendi.Köfte ve omleti daha önce yayınlamıştım.Sıra çorbasında.Tadı biraz ısırgan yemeğini andıran değişik bir çorba oldu. MALZEMELER; *Yarım kilo ıspanak(ayıklanmış,temizlenmiş) *2 orta boy soğan … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 1 Yorum

ATEŞLE OYNAYAN KIZ ve TAVUKLU YOĞURT ÇORBASI

Daha önce birincisi olan Ejderha Dövmeli Kız’ın şimdi ikincisi olan Ateşle Oynayan Kız’ı bitirdim ve üçüncü kitabına başladım.Birinci kitabın yerini tutmasa da.Heyecanla ve zevkle okunan bir kitap. Muhtemelen bundan sonra ki fotoğraflarım da minik el ve ayaklar hiç eksik olmayacak.Fotoğraf … Okumaya devam et

ÇORBALAR, KİTAP kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | 2 Yorum

Kırmızı Biber Çorbası

Daha önce denemediğim bir çorba kırmızı biber çorbası.Kırmızı biberi çok seven biri olarak kendimi kınadım 🙂 Bebişlerimden fırsat bulduğum kısa bir anda denemek istedim ve çorbalar listeme ekledim.Nette bir çok tarif var ama en çok hoşuma giden tarif nurdaninmutfaginda ki … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , , , ile etiketlendi | 16 Yorum

Oktav Timi ve Ezogelin Çorbası

Az önce bitirdiğim kitabı da hemen yayınlamak istedim. Cengiz Abdullayev’in okuduğum ikinci romanı.Daha önce de Kurtlar Sofrasını okumuştum burda.Anlatımı ve konusuyla bir çırpıda okunacak bir kitap.Polisiye roman okumayı sevenlere tavsiye edilir.Tabi ki kitabı çekici kılan bir yanı da kitabın yazarı … Okumaya devam et

ÇORBALAR, KİTAP kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | 15 Yorum

BULGUR ÇORBASI

MALZEMELER; *1 orta boy soğan *2 orta boy domates *1 adet sivri biber *Yarım çay bardağı kısırlık bulgur (küçük çay bardağı) *Tuz,karabiber,pul biber *1 adet et bulyon *1 yemek kaşığı sıvıyağ *Yarım yemek kaşığı domates,yarım yemek kaşığı biber salçası *7-8 … Okumaya devam et

ÇORBALAR kategorisine gönderildi | , ile etiketlendi | 18 Yorum