PORTAKAL SOSLU MUHALLEBİ

Geçen haftalarda yaptığım bir tatlı,özellikle çocuklar bayıldı.Muhallebisini ise yine buradaki ile aynı, üzerine de portakal sos ile yeni bir tatlı 🙂

IMG_0502

MALZEMELER;

MUHALLEBİSİ İÇİN;

*1 kg süt
*4 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı mısır nişastası
*2 Türk kahvesi fincanı şeker ( Az şekerli bir tatlı oluyor,tatlı sevenler şekeri artırabilir)
*1 yumurta
*1 pk vanilya
*1 pk krema

PORTAKAL SOS İÇİN;

*4,5 çay bardağı portakal suyu
*2 yemek kaşığı şeker
*2,5 yemek kaşığı nişasta
*1 portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI;

*Muhallebisi için krema hariç tüm malzeme ile muhallebi hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
*Soğuyunca krema muhallebiye ilave edilerek ,mikserden geçirilir ve kuplara doldurulur.
*Bir kapta tüm malzeme orta harlı ısıda karıştırılarak pişirilir. Koyulaşıp kıvamını alınca muhallebilerin üzerine
paylaşılır.
*Soğuduktan sonra servis yapılır.

AFİYET OLSUN…

Related Post

Bu yazı TATLILAR kategorisine gönderilmiş ve , , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir