Kakaolu Çilekli Parfe

IMG_1701

Yaz gelmek bilmeyince mutfağa yaz gelsin bari dedim amma annem tadına bakınca senin beni hastanelik edesin mi var yorumu ile karşılaştım.Baktık ki havalara göre çok soğuk bizde biraz oda sıcaklığında bekletip yemeği tercih ettik.Artık yazın gelmesini temenni ediyor ve tarife geçiyorum.

IMG_1705

MALZEMELER;

*Yarım kilo çilek
*2 poşet kakaolu krem şanti
*2 su bardağı soğuk süt (kremşanti için)
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 paket vanilya
*1-1,5 yemek kaşığı hindistan cevizi
*Damla çikolata (arzu ettiğiniz miktarda)

YAPILIŞI;

*Çilekleri pudra şekeri ile robotton geçirip bir su bardağı kadarını ayırıyoruz.
*Kremşantiyi sütle hazırlıyoruz ve çilekli karışımın kalan kısmına ekliyoruz.
*İçerisine damla çikolata,vanilya ve hindistan cevizini de ekliyoruz.
*Kek kalıbını streç filmle kaplıyoruz ve hazırladığımız karışımı içine döküyoruz.
*5-6 saat buzlukta donduruyoruz.
*Üzerine ayırdığımız karışımdan döküp çilekle süslüyoruz.

NOT:İçerisine çilek parçaları da koyabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…

Bu yazı SOĞUK TATLI VE DONDURMALAR kategorisine gönderilmiş ve , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Kakaolu Çilekli Parfe için 7 cevap

  1. noblesse der ki:

    enfes görünüyor, ellerine sağlık.

  2. sadet uslu der ki:

    Bugün aklımdan geçmişti çilekli parfe yapmak, tam üstüne geldi yazın:))) Bizim evde parfe çok sevilir size de afiyet olsun:)))

  3. Begonvilli Ev der ki:

    Tarifleriniz harika. Tam da enfes çileklerin zamanı. Çok sevdiğim bloğunuzu yeni adresinizden bir türlü izlemeye alamıyorum. İzleme butonu yok:( Ben de ilk sayfama ”blog Listem” e dahil ettim.

  4. serpil der ki:

    tam bir yaz tatlısı.ellerine sağlık

  5. özlem akaydın der ki:

    Kakao ve çilek vazgeçilmezimdir benim, deneyeceğim canım 🙂
    Ellerine sağlık …

  6. Necla der ki:

    Çok güzel gözüküyor, ellerine sağlık canım. Sevgilerle…

  7. emine öztürk der ki:

    yarın reçellik çilek alacağım.. mutlaka bu tarifi de denemeliyim…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir