KABAK TATLISI

IMG_9317

Bal kabağını sevmesem de mevsimi gelince sık sık kullanmaya çalışıyorum.Özellikle oğullarım için.Tatlısı,çorbası,muhallebisi…Bu kez tatlısında sıra.Aslında kirece yatırılanı daha güzel oluyormuş, ben hiç yapmadım, bir gün deneyeceğim Allah izin verirse.

MALZEMELER;

*Balkabağı
*Su
*Toz şeker
*Ceviz

YAPILIŞI;

*Dışları soyulan,dilimlenen ve yıkanan bal kabakları teflon tencereye dizilir.
*Her bir dilimin üzerine birer çorba kaşığı toz şeker ilave edilir.
*Yaklaşık 1 su bardağı su ilave edilerek suyunu çekene kadar pişirilir.
*Ceviz ile süslenerek servis yapılır.

AFİYET OLSUN

Related Post

Takip edilen ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir