Gün :26 Aralık 2012

KABAK TATLISI

Bal kabağını sevmesem de mevsimi gelince sık sık kullanmaya çalışıyorum.Özellikle oğullarım için.Tatlısı,çorbası,muhallebisi…Bu kez tatlısında sıra.Aslında kirece yatırılanı daha güzel oluyormuş, ben hiç yapmadım, bir gün deneyeceğim Allah izin verirse. MALZEMELER; *Balkabağı *Su *Toz şeker *Ceviz YAPILIŞI; *Dışları soyulan,dilimlenen ve yıkanan bal kabakları teflon tencereye dizilir. *Her bir dilimin üzerine birer çorba kaşığı toz şeker ilave […]

Devamını Oku