FASÜLYE KIZARTMASI

Bugün Pazar ama benim için hiç bir anlamı yok çünkü yine evdeyim :(((( Pazar’ı Pazar gibi yaşayanlara mutlu Pazarlar dilerim…

Bizim oralarda sıkça yapılan bir yemektir fasülye kızartması.Hatta biz genellikle kahvaltı da yeriz.Ama ben bu aralar , Vize‘de ki kuzenimden aldığım ve buzluğa attığım sarı fasülyeden yapıp akşamları yiyoruz.Eşimde sevdiği için sık sık yapar oldum.Yapılışı da basit , az yemek varsa hemen çıkar, tavada iki çevir tamamdır 🙂

MALZEMELER;
*Haşlanmış taze fasülye
*Mısır unu
*Tuz
*Yağ

YAPILIŞI;
*Haşlanmış taze fasülye içine tuz ve bir miktar mısır unu koyuyor ve fasülyeyi ezmeden karıştırıyoruz.
*Hamsi tavasını yağlayıp biraz kızdırdıktan sonra fasülyeyi içine aktarıp düzlüyoruz.
*İki tarafını da kızartıyor ve servis yapıyoruz.

NOT:Mısır unu çok olmamalı mısır unu tadı çok gelebilir.

AFİYET OLSUN.

Bu yazı GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER, SEBZE YEMEKLERİ kategorisine gönderilmiş ve , , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

FASÜLYE KIZARTMASI için 4 cevap

  1. sadet der ki:

    ellerine sağlık:))

    Hem dert etme bu kadar evde geçen pazarları. Şimdi havalar soğukk ama kısa zaman sonra yakışıklılarınla dışarı çıkmaya başlarsın:)))

  2. noblesse der ki:

    ellerine sağlık Sevtapcım, fasulye turşusunun kavurmasını yapıyorum da bunu bilmiyordum, teşekkürler, afiyet olsun.

  3. sezobigo der ki:

    ilk defa gördüm:)fasulyeyi çok severim eminim böylede güzeldir.ellerine sağlık.
    mehtap bana blogdaki resimle ilgili sormıştun cervap yazdım umarım yardımcı olabilmşimdir.Eğer sorun varsa cevaplarım:)

  4. İkiz Annesi der ki:

    Ellerine sağlık canım 🙂 Üzülme havalar düzelince atarsınız kendinizi dışarı hem bıcırıkların biraz daha büyümüş olur:)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir