Oktav Timi ve Ezogelin Çorbası


Az önce bitirdiğim kitabı da hemen yayınlamak istedim. Cengiz Abdullayev’in okuduğum ikinci romanı.Daha önce de Kurtlar Sofrasını okumuştum burda.Anlatımı ve konusuyla bir çırpıda okunacak bir kitap.Polisiye roman okumayı sevenlere tavsiye edilir.Tabi ki kitabı çekici kılan bir yanı da kitabın yazarı olan Cengiz Abullayev’in Azerbaycan Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti KGB İstihbarat Servisinde görevli olması.İlk eseri olan Mavi Melekleri’de en kısa zamanda okumak istiyorum.Mavi Melekler de çok yankı uyandıran ve bir dönem de yasaklanan bir kitap olması ile ünlü…

MALZEMELER;
*1 adet kuru soğan
*8 Yemek kaşığı kırmızı mercimek
*2 yemek kaşığı kırık pirinç
*2 yemek kaşığı bulgur
*1 adet küçük havuç
*1 adet küçük patates
*2 adet domates
*2 diş sarımsak
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz,karabiber,pul biber
*1 yemek kaşığı domates,1 yemek kaşığı biber salçası
*Sıcak su

YAPILIŞI;
*Tüm malzemeyi doğrayıp tencereye koyuyoruz.
*Patates ve havuçları da minik minik doğrayın ki pişme süreleri eşitlensin.
*Üzerlerini geçecek kadar su koyup pişiriyoruz.
*Suyu bittikçe sıcak su ekliyoruz.
*Malzemeler pişene kadar aynı işleme devam ediyoruz.
*Malzemeler pişince blandırdan geçiriyoruz ve kıvamını alacak şekilde sıcak suyu ekleyip kaynatıyoruz.
*Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
(Bu malzemelerden bile kocaman bir tencere çıkıyor ona göre 🙂 )
AFİYET OLSUN …

Related Post

Takip edilen ,,,,,,,

Oktav Timi ve Ezogelin Çorbası” için 15 yorum

  1. oooo çorba nefis görünüyor, kocaman da fotoğraflamışsın ki süper olmuş, sanki bir kaşık uzatsam alıp içebilecekmişim gibi görünüyor, ellerine sağlık canım =)

  2. Teşekkürler canım 🙂

  3. Bayılırım ben mercimek çorbasına ben soğan koymuyorum haşlarken sevmiyorum haşlandıktan sonra da blendırdan değil hala eski usul ince süzgüden geçiriyorum daha çok uğraşıyorum ama :))
    Bir de salçalı yaparım öyle daha çok seviyorum:)
    Amanın gene çok konuştum ellerine sağlık canım afiyet olsun kuzulara yarasın:)

  4. Kurtlar Sofrası çok güzeldi bunu bilmiyordum sağol canım, bu saatte çorba seni gidi canım çekti bak .( Afiyet şeker olsun canım.

  5. afiyet olsun.kitabı okumak çok isterdim çünkü poliyeleri çok severim.ahmet ümit gibi.şimdi merak ettim ama okuyamıyorum ki:(

  6. BIDIŞ MODELİ GÖRDÜM SAĞ OL SEÇTİĞİN İÇİN.EN KOLAY MODELİ SEÇMİŞSİN.İNŞALLAH BEN KOLAY ÖREYİM DİYE SEÇMEMİŞSİNDİR.BENİM İÇİN MODELFARK ETMİYOR KİBARLIK ETME EN BEĞENDİĞİNİ SEÇ DEDİM NİNEM.KİMSEDE OLMAYAN BİŞEY OLSUN.HEDİYE OLACAK

  7. bizim evde iki çeşit çorba pişer sadece biri yoğurt çorbası diğeri de ezogelin. sadece bunları yiyor benim evdeki yaramazlar 🙂 ellerine sağlık sevtap. burnuma geldi kokusu

  8. süper bir çorbadır bu ellerine sağlık canım

  9. Teşekkür ederim 🙂

  10. Yoğurt çorbasını da çok severim bol naneli tarafından 🙂 Çok teşekkürler canım.

  11. Ne demek ninecim ben teşekkür ederim.İnan modeli beğendiğim için seçtim hem siyah renk istiyorum ya sende siyahla örmüşsün.Bence sade ve şık bir şal.Ben nasıl örüldüğünü bilmiyorum ki o modelin 🙂 Kolay mı zormu bilemem ki…

  12. Teşekkürler canım 🙂 Ahmet Ümit’in kitaplarını hiç okumadım :S Bende bebişlerim gelmeden bol bol okuyayım diyorum 🙂

  13. Bence de canım 🙂 Rica ederim. Çok teşekkürler tatlım 🙂

  14. Vallaha epey uğraşıyormuşsun canım ama orjinalinin tadı da ayrı olur hani… Bende salçalı yemekleri çok severim.Çok teşekkürler tatlım 🙂

  15. […] timi, polisiye, roman ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin. … http://www.sevtapayciucar.com/ .. Share and Enjoy: Tags:Corbasi, […]

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir