LOKUM KEK

                          LOKUM KEK

Bu kek tarifini arkadaşım PembeTatlar‘da görüp denedim.Adının neden lokum olduğunuda tadınca anladım.Gerçekten çok lezzetli bir kek oldu.

Malzemeler:
*4 adet yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 çay bardağı su
*1 çay bardağı sıvıyağ
*3 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*2 paket vanilin
Sos İçin;
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı toz şeker
*2 çorba kaşığı margarin
*3 çorba kaşığı kakao
Üzeri için:
*2 su bardağı hindistan cevizi
Yapılışı;
*Sos için büyün malzemeyi karıştırıp orta ateşte 3dk kaynatıp soğutun.
*Kek için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın ve sırayla kalan malzemeleri ekleyin.
*Yağlanmış kek kalıbına kek hamurunu döküp önceden ısıtılmış 150derecelik fırında yaklaşık 50dk pişirin.
*Pişen keki soğumaya bırakın ve soğuyunca keki dilimleyip önce sosa daha sonra hindistan cevizine bulayın.
Not:Keki en az 4-5 saat dinlendirince daha güzel oluyor…
Afiyet Olsun

Related Post

Bu yazı KEKLER kategorisine gönderilmiş ve , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

LOKUM KEK için 10 cevap

  1. sergun der ki:

    >nefis görünüyor, üşenmezsem akşama yapayım ben de:)

  2. C3Moi der ki:

    >ben pasta istiorum 🙁

  3. Modafobik der ki:

    >Kek, enfes görünüyor!Acıktırdı beni valla, dur akşam anneme söyliyim de bu tariften yapsın bakalım 🙂

  4. >Ohh enfes olmuş!Bisküvi pastasına benziyor görüntüsü sanki!Eminim tadı da enfestir.

  5. sevimlihayat der ki:

    >canım nefis görünüyor kek soğuyunca sosu üzerine döksek olmazmı sos çokmu katı oluyor ama görüntüye bayıldım canım unutmasamda yakında gelecek olan misafirlerime yapsam

  6. dikisdersi der ki:

    >karabidikim rejimdeyim 65 kıloya düşmüşken bu tarifler verilirmi :)kötüsün sen 🙂

  7. Fuat Gencal der ki:

    >Çok leziz, çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.Saygılar.

  8. karabidikim der ki:

    >C3Moi;Pasta?Hımmm eğer çevrende pasta yapıcak biri yoksa sana ,hazır pandispanya ve muhallebilerle kolayca yapabilirsin.sergun;Teşekkür ederim.Kolay gelsin 🙂 Bu arada bloğuma hoşgeldin.Modafobik;Teşekkür ederim 🙂 Madem akşama yapıcaksınız afiyet olsun.Kitap Kurduyum Ben;Teşekkürler arkadaşım.Görüntü andırıyor ama tadı daha çok ıslak keke yakın.sevimli hayat;Sosu cıvık oluyor.Üzerine dökülürse çekmeden kayabilir yanlarda ıslanmayabilir.Ben maşa ile tutup ıslattım kolay oldu.Umarım beğenirsin.dikişdersi;Ay ne güzel zayıflamışsın.Ben yaptıklarımı yemiyorum ama hiç zayıflayamıyorum 🙁 Fuat bey çok teşekkür ederim.Bloğumada hoş geldiniz.Saygılar…

  9. Yeşim der ki:

    >hmmm neffis ellerine sağlık canım 🙂 İlk fırsatta deneyeceğim. Sevgili Pembetatlar'a da teşekkür ediyorum.

  10. >anladım geceleri bu bloga gelmiycemmm :((( cık cık şiştim bilesin 😛

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir