Gün :10 Temmuz 2010

>Bademli Kek

> Bu aralar yazılarımdan da anlaşıldığı gibi zamanımı genelde mutfakla haşır neşir olarak geçiriyorum.Evdebiraz bademlerim vardı eee yenileri gelicek ben hala bitiremedim derken bademli kek yapmaya karar verdim.Ben ne badem nede kek severim onun için yemek kocişkoya düştü yine 🙂 Hem zayıfladı onu acil şişmanlatmam gerek 😛 Hepsini yiyemiyeceği için yarısını buzluğa atıcam çıkarınca yeni […]

Devamını Oku

>KIYMALI BİBER DOLMASI

>MALZEMELER;*8-9 adet dolmalık biber*1 su bardağı kırık pirinç*2 baş büyük soğan*300 gr kıyma*1 çay kaşığı karabiber*1 çay kaşığı kırmızı pul biber*3 çay kaşığı nane*Tuz*Yarımçaybardağı zeytinyağı*Sepeleme bir çorba kaşığı salça+yarım kaşık salça(suyuna)*1 ortaboy domates*1 adet et bulyonYAPILIŞI;*Pirinci,2 baş büyük soğanı,kıymayı,karabiberi,pul biberi,naneyi,Tuzu,zeytinyağını,salçayı,domatesi karıştırıyoruz.*Çekirdeği çıkarmış ve yıkanmış biberlere hazırladığımız içi doldurup üzerini domates ile kapatıyoruz.*Düdüklü tencereye ağzı yukarıda […]

Devamını Oku