KARALAHANA DİPLİYESİ

>
MALZEMELER;
*1 kg karalahana
*2 baş soğan
*1 çay bardağına yakın pilavlık bulgur
*Bir tencere kaynamış su
*Yağ
*tuz ve pul biber
YAPILIŞI
*Bir tencerede su kaynatılır.
*İnce kıyılmış lahana ve bulgur yumuşayana kadar pişirilir.
*Piştikten sonra süzülür.
*Teflon tavada soğan yağda kavrulur.
*Kavrulmuş soğana,pulbiber,tuz ve lahanayı ekleyip 5 dk pişirilir.
*Sıcacık sıcacık servis yapılır.
AFİYET OLSUN

Bu yazı GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER, SEBZE YEMEKLERİ kategorisine gönderilmiş ve , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

KARALAHANA DİPLİYESİ için 6 cevap

  1. Eylem der ki:

    >hep merak etmişimdir bu kara lahana ile yapılan yemekleri.bir türlü yaomak kısmet olmadı.ellerine saglık.

  2. SEVGİ der ki:

    >Bende bir karadenizli olaraktan ,Karadenizlilerin vazgeçilmez sebzesi ve yemeği dersem abartmış olmam herhaldeellerine sağlık ..

  3. >MERHABA CANIM,HİÇ YAPIP DENEMEDIGIM BIR LEZZET. ELLERINE SAGLIK..SEVGILER

  4. Onuncu Köyün Adamı der ki:

    >Çok hoş, ilk defa gördüm duydum.:)

  5. karabidikim der ki:

    >Canım bir dene bence sebze seviyorsan beğenirsin teşekkürler canım.Eylemcim;Tatlım Unlatma diye bir çeşidi daha vardı onu resimleyemeden bitti:D Bir dahaki yapılışa inşallah çok lezetli her türü:)Sevgicim bencede abartı olmaz çünkü herşeyini yapıyoruz dimi ama…Onuncu Köyün Adamı;teşekkürler genelde karadenizliler bilir ve ıspanak kavurmasına benziyor biraz

  6. susamcorekotu der ki:

    >ELİNE SAĞLIK,BENDE HİÇ YEMEYENLERDENİM

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir