>Patates Çorbası

>

Bu aralar sık sık yeni yemekler deniyorum.Yemek yapmak bana çok ama çok iyi geliyor.Uzun zamandır denemek istiyordum geçenlerde tarifini teyzeme vermiştim yapmış harika olunca bende yaptım bugün ve çok beğendim ama yağ yakılmadan daha çok sevdim et suyu öyle güzel yapmışki anlatamam neyse tarife geçeyim 🙂

Malzemeler;

*2 adet ortaboy patates

*1 ad ortaboy soğan

*2adet et bulyon

*2 çorba kaşığı un

*1 su bardağı süt

*2yemek kaşığı sıvıyağ

*10bardak sıcak su

*tuz

Yapılışı;

*Soğanlar minik minik doğranıp yağda kavrulur.

*Unuda ekleyip biraz daha kavrulur.

*10bardak sıcak suyu ve 2 adet et bulyon eklenir ve su iyice kaynatılır.

*Minik minik doğranmış patates ilave edilip patates yumuşayana kadar pişirilir.

*Çorba miksere vurulup süt eklenir.

*Tuzunuda ekleyip 10dk daha pişirilir.

*Üzerine yağ kızdırılıp sıcak sıcak servis yapılır.

AFİYET OLSUN

Related Post

Bu yazı ÇORBALAR kategorisine gönderilmiş ve , , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

>Patates Çorbası için 10 cevap

  1. gülay mutfakta der ki:

    >canım ellerine sağlık..ben daha denemedim bu çorbayı ama tadını merak ediyorum..sevgiler…

  2. cecilia der ki:

    >patatesli herşeyii çok severim, tarif güzel manzara da güzel görünüyor 🙂 ellerine sağlık cnmm 😉

  3. paşakızı mutfakta der ki:

    >Canım hımm kokusu buralara geldi:)Ellerine sağlık.Sevgiler:)

  4. ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ der ki:

    >üzerine yağ döküldüğünü bilmiyordum ellerine sağlık canım

  5. orgucuoyuncakcınine der ki:

    >OH OH TAM ÇINARLIK ELLERİNE SAĞLIK DUR KALKIP YAPAYIM HEMEN.

  6. Batıkan der ki:

    >Selam biz ziyarete gelmişsiniz bide geldik ve sağ tarafta Giresun yöresel yemekleri ve içinde de fasulye turşusu gördüm :):):siz nerelisiniz acaba merak ettim kusura bakmayın galiba bir hemşerimi daha buldum :):)sevgiler..

  7. karabidikim der ki:

    >Gülay mutfaktacım teşekkürler ben çok beğendim bugün annemde yaptı hatta. değişik ve tam bu havalara göre bir çorba canım :)Ceciliacım mersi canım :DPaşakızı mutfakta teşekkürler arkadaşım :)Edacım isteğe göre, ben sade tercih ediyorum ama bunun görüntüsü hoş oluyor :DNinecim sizlerede afiyet bal şeker olsun.Baıkan ;bloğuma hoşgeldiniz 😀 Rica ederim ne kusuru ben deniz giresunluyum ya siz?

  8. Batıkan der ki:

    >aha ha bende çok uzağındanım Ordu :):)

  9. karabidikim der ki:

    >oo çok uzakmış hemşerim ya 😀

  10. AsrınMucizesi der ki:

    >Bolu'nun meşhur çorbasıdır bu eee ne de olsa patates memleketiellerine sağlık

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir