>GERÇEK DOMATES ÇORBASI

> Dumanı üstüne sıcacık orjinal domates çorbam 🙂 Orjinal dedim çünkü domates suyundan yaptım.Birde salçadan yapıyorum ve ikisini yemeyede bayılıyorum 🙂
MALZEMELER;
*4 su bardağı domates suyu
*1 su bardağı su
*2 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 adet tavuk bulyon
*tuz
*1 yemek kaşığı ucuyla domates salçası
*kaşar peyniri rendesi(istenildiği kadar)

YAPILIŞI;
*Unu yağda kavuralım.
*Salçayı ekleyip bir iki çevirelim.
*Domates suyu ve su ekleyip;tavuk bulyonu tuzu ekleyip kaynatalım.
*Sık sık karıştıralımki kaymaklanmasın.
*Kaynayınca kaşar rendesini döküp kaşarın içinde erimesini sağlayalım.
*İsteğe göre üstüne kaşar koyup sıcacık servis yapalım.
AFİYET OLSUN.

Related Post

Takip edilen ,,,,,

>GERÇEK DOMATES ÇORBASI” için 3 yorum

  1. >bayılırım domates çorbasına ben üstüne az da limon sıkıyorum öylede muhteşem oluyor.

  2. >Kız pişti olmuşuk bende yapmıştım ama bloğa eklemedim gerçi. Domatesler biraz yumuşamıştı hemen rendelenip çorba oldu kendileri. Senin çorbanda "İç beni" diyor, emeklerine sağlık canım.

  3. >Eylemcim çok teşekkürler.Limonla denemedim ama limonu severim bir dahaki yapışımda mutlaka denicem.Birileri Anlatsın;teşekkürler canım.Ben domates suyunu annemden aldım buzluğa soslu domates yapmışlardı suyunuda süzüp kavanozlara koymuşlar çorba için. harika oldu. ben salçadan muadilini yapıyordum gerçeğini ilk defa denedim ve bir domatesçi olarak bayıldım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir