>ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ

> MALZEMELER;
*1 kg havuç
*2 adet kuru soğan
*2 diş sarımsak
*1/3 su bardağından biraz az pirinç
*1/2 su bardağı zeytinyağı
*1/2 su bardağı donmuş bezelye
*1-1/2 su bardağı sıcak su
*2 adet küp şeker
*istenildiği kadar tuz
YAPILIŞI;
*Havuçlar kazınır,yıkanır ve 3cm kalınlığında halkalar halinde doğranır.
*Soğanları ince ince kıyın ve yağın yarısını kullanarak pembeleşinceye kadar pişirin.
*Kavrulmuş soğanlara sarımsağı,bezelyeyi,pirinci ve havucu ekleyin.
*Kısık ateşte,20-25dk kadar pişirin.
*tuz ve şekeride ilave edin..
*Yemeği ateşten alıp üzerine kalan zeytinyağını gezdirin.
*Kıyılmış dereotunu serpiştirip soğumaya bırakın.
*İster sade ister sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
(Ben yoğurtsuz yedim )
AFİYET OLSUN…
Bu arada ilk yaptığım tarifleri hep yarım ölçek yaparım damak tadıma uyup uymadığını öğrenmek için.Bu tarifte damağımdan geçti defterime kayıt edicem:)

Bu yazı ZEYTİNYAĞLILAR kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

>ZEYTİNYAĞLI HAVUÇ için 2 cevap

  1. elzemhobby der ki:

    >http://porselendemlik.blogcu.com/http://gelibolu17.blogspot.comhttp://birdemliksohbet.blogspot.comtarafından hazırlanmış olan48.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE16 KASIM 2009 – 7 ARALIK 2009TARİHLERİ ARASINDAhttp://elzemhobby.blogspot.com/YANİ BEN EV SAHİBELİĞİ YAPACAĞIM.SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.SEVGİLER hakkımda yazısını okuyunca büyük kızım hatırıma eldi hemen yoksa siz de mi başak sınız.Bağcılara selamlar .

  2. karabidikim der ki:

    >Evetttt ben bir Başak burcuyum 🙂 Davetiniz için çok teşekkür ediyorum çok mutlu oldum en kısa zamanda çay için bir tarif göndericem.Size ve burç adaşımada kucak dolusu sevgiler…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir