>ŞEFTALİLİ TANGLİ TATLI

>Dün teyzeme yemeğe giderken yaptığım tatlı.Tarifini arkadaşım sadece yemekten aldım.Sadeceyemek vişnelisini yapmıştı bende vişneliyi daha önce denemiştim.Bu sefer şeftalilisini yaptım.Buda gayet güzel oldu.Tarifi sadeceyemek arkadaşımkinin aynısını yazıyorum.

MALZEMELER:
– 1 Paket tang
– 1 Çay bardağı nişasta(mısır nişastası kullandım)
– 1 Çay bardağı toz şeker
– 4 su bardağı su
– 1 Paket vanilya
BEYAZ KREMA İÇİN
– 3 Su bardağı süt
– 1 çay bardağı nişasta
– 1 çay bardağı şeker
– 1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI:
– Su,tang ,nişasta ve şekeri karıştırınız ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriniz.Ocaktan alıp vanilyasını ekleyiniz.İstediğiniz bir kalıba veya kaselere yarıya kadar doldurunuz.Buzdolabına koyup iyice soğutunuz.
– Beyaz kreması için sütü,şekeri ve nişastayı aynı şekilde sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişiriniz.Ocaktan alıp vanilyasını ekleyiniz.Soğuyan tang’li karışımın üzerine dökünüz.Tekrar buzdolabında soğutunuz.Dilimleyerek servis yapınız.
Ben alta beyaz muhallebiyi üste tangliyi koydum ve hindistan cevizi ile süsledim ve çokta yakıştı

Bu yazı TATLILAR kategorisine gönderilmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir